Em tempos de depressão econômica, em meio ao desemprego alto, todas as dicas para aliviar o bolso são bem-vindas. No caso de uma ida ao supermercado, é possível economizar ao se tomar uma decisão bem simples, como atravessar a rua, por exemplo.
No último levantamento da Proteste de preços nos supermercados, o órgão de defesa do consumidor chegou à conclusão que, devido à grande diferença de preços para o mesmo produto entre os estabelecimentos, pesquisar e optar por um mercado do outro lado da rua podem gerar economia de até R$ 5 mil por ano.
Confira abaixo algumas orientações do SPC e da Proteste, que podem ajudar na economia nas compras no mercado:
1- Monte um cardápio semanal
O hábito de planejar as refeições, além de simplificar a vida, ajuda a evitar desperdícios. Com o cardápio da semana em mãos, faça uma lista dos itens necessários para preparar cada prato. Essa organização também ajuda a pensar em como equilibrar a alimentação e aproveitar melhor os alimentos. Com um maço de espinafre, por exemplo, você pode preparar um creme para acompanhar uma carne no jantar e, com os talos, fazer um delicioso bolinho ou refogado no dia seguinte.
2- Faça a lista de compras e seja fiel a ela
Antes de sair de casa, anote tudo o que pretende comprar. Confira o que está faltando na dispensa e liste as quantidades necessárias. Uma dica é marcar o preço dos produtos que coloca no carrinho. Assim, você pode fazer os cálculos antes de chegar ao caixa, evitando surpresas.
3- Defina uma periodicidade para a compra
A compra mensal pode ser uma opção interessante para produtos de higiene, limpeza e cerais que têm prazos de validade mais longos. Para os demais itens, estabeleça um dia fixo para uma compra semanal. Assim, você evita ir ao supermercado várias vezes, economizando tempo e dinheiro com o transporte e com os produtos extras que acabam indo na sacola. Para fazer mais economia, escolha a data em que o supermercado costuma fazer a reposição de estoques. Geralmente, nesses momentos, as lojas enchem a prateleira de produtos que estão próximos da data de validade e que podem sair muito mais em conta.
4-Pesquise preços
Há sites e aplicativos para celulares que facilitam a pesquisa de preços em supermercados em todo país. Entre eles está o Pinngo. Pesquise os preços antes de sair de casa e faça as contas dos gastos com combustível para ver se compensa optar por um estabelecimento mais longe.
5- Acompanhe as promoções
O varejo costuma fazer promoções, em parceria com os fabricantes, que podem ser bem interessantes. Comprar três caixas de sabão em pó numa oferta “leve 3 e pague 2” gera uma economia de 33%. Confira, antes, o preço normal do produto e aproveite para estocar itens que têm validade longa. A internet é uma excelente fonte de pesquisa e há sites especializados, como o Ofertas de Supermercados, que permite buscar promoções por loja e região. No AondeConvem, você pode folhear os encartes promocionais das principais redes de supermercados, drogarias e magazines. Para o professor Gilberto Braga, o consumidor deve priorizar comprar produtos no dia das promoções, como o ‘dia da carne’ ou “dia do hortifruti”.
6- Evite levar crianças
Se possível, evite levar as crianças ao supermercado. Os pequenos costumam ser facilmente seduzidos por guloseimas supérfluas, como biscoitos e sorvetes.
7- Com fome e com pressa, nunca
Outra dica valiosa é jamais se dirigir ao mercado com fome ou com pressa. Se você estiver com muita vontade de comer enquanto compra comida, a tentação de comprar tudo o que for gostoso será enorme. Já a pressa te impede de preparar a lista de compras e pesquisar os preços mais em conta, o que pode resultar na aquisição de itens que você sequer precisa.
8- Opte por versões concentradas
A dica vale, principalmente, para produtos de limpeza, como amaciantes e detergentes, que possibilitam usar uma quantidade menor que a versão tradicional para ter o mesmo resultado. O preço é mais em conta e você ainda ajuda a proteger o ambiente, reduzindo a quantidade de embalagens descartadas.
9- Compre apenas o que consumir
Ter cuidado com a compra de grandes embalagens de produtos perecíveis. Comprar apenas o que puder consumir
10- Embalagens refil
Já reparou que muitos produtos de limpeza têm uma versão em embalagem fácil de usar e outra em refil, em formato tipo sachê? A dica é guardar a embalagem vazia e, na hora de repor, comprar o refil, que custa menos. O sabão em pó é outro produto que, na embalagem sachê, costuma ter um preço inferior que a vendida em caixas. Para facilitar o uso, guarde o produto em um pote plástico e deixe, dentro, um dosador (uma colher, por exemplo).
11- Zona cerealista e mercados municipais
Nesses locais, que costumam abastecer parte do comércio, você encontra produtos frescos, a granel, a bons preços. Na zona cerealista de São Paulo, por exemplo, é possível comprar azeites, temperos, massas, queijos e grãos – feijão, lentilha, ervilha e outros – por um valor inferior ao dos mercados.
12- Prefira produtos da estação
Frutas e hortaliças custam menos, são mais fresquinhos e nutritivos conforme a estação em que são colhidos. Aproveite cada temporada para diversificar o cardápio da família.
13- Programas de fidelidade e cartões de descontos
Muitas lojas têm cartão de crédito próprio, que você pode usar para pagar as contas e obter descontos em produtos. Mas isso só vale a pena se os cartões forem isentos de cobrança de anuidade. Outras redes oferecem pontos que são acumulados e depois podem ser trocados por produtos. É sempre uma chance de economizar, mas nem por isso vale a pena concentrar suas compras ali. Pesquise!
14- Opte por compras próximas
Não deixe passar muito tempo entre uma compra e outra. A possibilidade de comprar produtos supérfluos aumenta.
15- Estabeleça tempo para permanecer no local
Deve se estabelecer um tempo para estar no supermercado, quanto mais tempo em uma loja, maior será o tempo de circulação por áreas com produtos que não há necessidade de comprar.
16- Observe as prateleiras de baixo para cima
Observar as prateleiras acima ou abaixo da altura dos olhos. Se não tiver uma preferência de marca de um determinado produto, provavelmente o consumidor irá pegar a primeira que vir. Os produtos posicionados na altura dos olhos estão estrategicamente posicionados ali com base na estatura média de homens e mulheres de uma determinada região, portanto, não é de se espantar encontrar os produtos mais caros nessa posição.
17- Espaço para novas marcas
Se você tem o hábito de usar sempre a mesma marca, experimente conhecer outras, em especial, as marcas próprias das redes de supermercados. Você pode se surpreender com a qualidade similar e o preço inferior ao de produtos já consolidados.
18- Não se deixe seduzir
As gôndolas dos supermercados são organizadas para incentivar você a comprar. Os produtos mais vendidos costumam ficar à altura dos olhos. A padaria é posicionada no fundo da loja, de maneira que você passe pela seção de cafés e biscoitos. Já doces e chocolates são posicionados ao alcance das crianças. A sugestão é grudar na lista de compras para evitar as armadilhas e gastar mais do que pretende.
19- Fique de olho no caixa
Não é raro o preço do caixa ser diferente daquele mostrado na prateleira. Então, acompanhe o registro de cada produto e fique atento ao valor mostrado no visor. Em caso de divergência, peça a correção. Caso a loja se recuse, você tem o direito de registrar uma queixa no Procon.
20- Anote todos os gastos
Você sabe exatamente qual o valor mensal de suas despesas com alimentos e demais itens da dispensa? Se respondeu não a essa pergunta, a sugestão é fazer um controle que inclua até mesmo os pequenos gastos, como a padaria. O Jimbo é uma ótima ferramenta para isso, pois permite fazer tudo em poucos cliques, pelo celular.
